Отображаются все 3 результата

Купить мангалы Hetta в Киеве

У нас можно купить качественные мангалы, барбекю, смокеры, коптильни и решетки-гриль. Прочная сталь, усиленная продуманная конструкция делает наши мангалы и барбекю одними из лучших в Украине!

Преимущества наших мангалов и барбекю:

  1. Цельногнутая конструкция мангала — это залог долговечности
  2. Оптимальные размеры и высота жаровни
  3. Богатая комплектация
  4. Разборные и компактные при перевозке
  5. Съемная большая полка сбоку
  6. Наличие крышки

 

О мангалах и барбекю

Мангал как явление пришел к нам с Кавказа. Слово «мангал» в переводе означает «корзина с углем». Есть множество разновидностей мангала, но суть процесса приготовления одинакова: небольшие кусочки предварительно замаринованного мяса нанизываются на металлические прутья — шампуры и, вращаясь, поджаривается высоко над углями при высокой температуре. Таким образом, мясо быстро покрывается корочкой, а большое расстояние от углей позволяет пропечься ему внутри

В отличие от мангала, в барбекю для жарки мяса используется решетка, расположенная невысоко над углем, который насыпан на вторую решетку, расположенную пониже. Угли дают средний жар, мясо, нарезанное поперек волокон крупными кусками (стейки, котлеты), находится ближе к углям, но запекается дольше. Мясо для барбекю заранее не маринуется, но в процессе приготовления постоянно смазывается специальным соусом-маринадом

Видео о том в чем отличие барбекю от мангала-гриля:

Метки: мангал Киев / купить мангал / мангалы Украина / качественные мангалы / барбекю / решетка гриль / решетка на мангал цена